在沟壑纵横的红土高原上,云南省寻甸县塘子镇团结村委会农民却拥有自己的一马平川。4月初,笔者看到滔滔牛栏江从村落前大坝子中穿流而过,生机盎然的良田沐浴着和煦春风。在坝子内2000多亩有机农业基地里,蚕豆豌豆郁郁葱葱,春耕的人们正在为播种的玉米地撒下有机肥料,稚嫩的秧苗也在吮吸着有机肥料的充足营养。
通过发展有机农业能促进治理农村面源污染吗?整整一天的采访中,答案是肯定的。
有机农业能治污?
农民疑虑终得解
2007年初,寻甸县招商引资时,特别注重新农村经济建设项目。云南省格瑞环保工程有限公司董事长朱天南想在寻甸县农村建立有机农业基地,先期考查时特别看好塘子镇团结村等几个自然村的条件,承诺在进行农产品有机种植时不用化肥和化学农药,还要帮助寻甸县治理环境污染,并保证农民每年增加20%的收入。
消息传开,当地1000多户农民一片哗然。通过朱天南的讲解,发放有机农业宣传资料,村民们终于明白了发展有机农业和治理环境污染的关系,再加上朱天南向村民们保证,先把资金汇入村委会账户再实施项目,农民心中的疑团渐渐解开,担忧很快减轻了。
示范种植成果如何?
土壤污染得改善
采访有机农业生产,也给笔者上了一堂实实在在的土壤污染治理课。据了解,农业生产活动中的农药、化肥和除草剂的使用,污水灌溉、施用污泥等几个方面会对土壤造成污染。土壤中的重金属和残留农药通过植物吸收后进入人体内,累积到一定程度会对人体健康造成危害。团结村的村民们认识到土壤污染的危害,但他们关心的是,在自己地里进行有机农产品种植,除了朱天南开出的增加收入优厚条件,自己不用担心减产外,究竟还有什么好处。
朱天南心里明白,村民文化程度不高,必须有良好的示范。公司进入后,先打资金入账,紧紧依靠村里技术能手、种植大户,进行示范种植。在村委会负责组织下,村里建起了由村长、村民组长、有威望的种植能手、种植大户组成的骨干队伍。针对村里缺乏懂得有机农业种植技术人才的情况,公司选派技术骨干驻村进行宣传培训,给参与基地建设的农户讲解与庄稼作物和果树蔬菜等优质高产密切相关新技术、新知识,同时开展散发技术手册、放映科技影视片等宣传活动,让村民更多地掌握有机农业知识。2007年6月,格瑞公司组织村民进行了一季95亩试验示范有机蔬菜的种植,期间严格遵照OFDC认证中心的要求,严把各个种植关,全面禁止化学合成农药、除草剂和化学肥料的使用。由于当地牛栏江受污染较重,公司禁止农户使用江水灌溉和施用污泥,改用引山泉水灌溉农田,有效地阻断了剧毒农药和重金属进入土壤,降低了农药和重金属在土壤中的积累。在肥料施用方面,全部使用公司生产获得OFDC有机认证的的“格瑞沃土”有机肥。
笔者从基地有机肥生产现场出来,与团结村委会书记兼主任汤柄祥交谈,他感慨地说:通过一季小春实践,发现有机肥有很多好处。以酒精废醪液为主要原料生产的“格瑞沃土”Ⅰ型有机肥料不亚于化肥。而“格瑞沃土”Ⅱ型有机肥,是以村里农作物秸秆、花渣、营养土和附近中药制药公司的生产废渣等非畜禽粪便为原料,公司技术员指导村民亲自参与就地腐熟加工生产出来的。在田间地头,村民纷纷告诉笔者,有机农业确实提高了农产品的营养品质,保证了食品安全。虽然蔬菜外表光洁度比不上使用化肥和化学农药种出的蔬菜好看,但吃蔬菜效果明显不同,口感特别好。经国家质监部门检测,基地种出的白菜、青菜、辣椒、菠菜、西红柿、萝卜、茴香等多个品种的蔬菜、水稻、玉米等产品,没有农药残留,品质达到有机产品标准,产品在去年取得有机转换产品认证。
在基地玉米种植地里,几名头缠围巾、正忙着往地里施有机肥料的妇女告诉笔者,半年前这片地种蔬菜才开始用有机肥,现在土壤明显比以前疏松,水分也多了。笔者随手捧起一把土,发现湿润的土壤里面有些小虫,还有蚯蚓。一位年长的妇女笑着说,泥巴倒是变好了,小春被雪灾毁了,但愿这季庄稼有个好收成。
改良土壤能否致富?
农民最终享实惠
和土地打了一辈子交道的农民们不仅又吃上了祖辈们享受的有机蔬菜,还亲眼见证了土壤得到有效改良,往日要在地里放火焚烧的农作物秸秆也可以做上好的有机肥,他们终于下决心与朱天南合作。在县农业局、科技局、环保局的支持下,2007年,团结村委会与云南格瑞环保工程有限公司正式签订了1600亩农产品有机种植10年期合同。
在通过种植有机农产品治理土壤污染同时,团结村委会还致力治理农村公共环境。为更加充分利用资源,改善生态环境,在县政府的帮助下,朱天南给予参加基地种植农户每家300元补贴,村委会组织农户修建了近400口沼气池,连厕所都按统一标准修建。现在,村里畜禽粪便和原来的堆肥、厩肥、圈肥全部进沼气池,村民煮饭、炒菜都用沼气,沼液、沼渣作为有机肥原料统一处理。建沼气池不但每户每年能节约用餐燃料资金600多元,农村公共卫生环境和自然环境也得到改善。
汤柄祥告诉笔者,目前村里有机农业基地已扩大到2400多亩,里面建起了休闲山庄,周围种植着数百亩板栗、桃李等果树。现在村委会有3个自然村412户与有机农业基地签约,基地以种植优质水稻为主,逐步扩大蔬菜和玉米等作物的种植面积,有机农产品购销合同已签订,农户经济收入年增加20%有保障。从小春种植到3月底,因雪灾影响,基地1300亩蚕豆、豌豆大面积减产,格瑞公司给农户每亩补贴的200元已经兑现。现在,申请村委会批准加入有机农业基地的农户越来越多,公司在基地投资1200多万元,以农作物秸秆、废弃蔬菜叶为饲料,年产两万头生猪有机养殖场正在立项报批。
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