本报讯　北京啤酒是一家全线生产生啤的企业，企业严格按照啤酒行业的环保标准进行生产，引进先进的环保设备，实现了4个再利用:涮洗用水循环利用、发酵环节二氧化碳再利用、生产废物和热能的再利用。
　　节能和污水处理，一直是一些啤酒企业生产上台阶的两大难题。北京啤酒深入生产各个环节，对全厂的工艺流程进行了全程污染防控。公司利用先进的生产排放水处理设施，把排放到市政管道内水的COD控制在了平均100mg/L以下(比国家规定500mg/L以下还要严格)，并把处理后的水转变为中水，用于冲洗地面、庭院浇灌及池塘补水，从而有效地利用了水资源。此外，有效利用蒸汽产生的热能，代替原有的锅炉产生热能方式，从而避免了锅炉产生的污染。通过对过剩蒸汽进行返回处理，有效节约了能源。在生产过程中，通过先进设备回收、利用发酵产生的CO2气体，有效防止二氧化碳排放；通过对生产垃圾设置回收点，详细分类，使生产废物全部转为新资源加以利用。