(美)艾尔弗雷德W·克罗斯比著
　　郑明萱译
　　中国环境科学出版社
　　2010年4月第1版
　　定价:28.00元
　　通过这本书，人类意识到，植物、牲畜乃至细菌，才是新旧两个世界交战的真正火力，而且他们的后果绝不只是一些美洲国家的诞生，更是全球生活、文化、饮食风俗的大转变。本书作者克罗斯比研究历史的切入角度与其他历史学家不同，他开启了史学、人类学和生态史的新领域，将过去人类所忽视的事实重新拉回历史。因此本书的出版，刺激了以后许多以生态解释历史的著作的诞生。在今日面临粮食短缺、生物多样性受到威胁时，本书提供了人类历史上最深刻的反省。