为了防治畜禽养殖污染，保护环境，保障人体健康，根据环境保护法律、法规的有关规定而制定的规范性文件。原国家环境保护总局于2001年2月30日发布了《畜禽养殖污染防治管理办法》。这个办法包括畜禽养殖过程中，对畜禽养殖场排放的废渣，清洗畜禽体和饲养场地、器具产生的污水及恶臭等的防治管理。本办法适用于畜禽养殖场的污染防治，但畜禽放养不适用这一办法。